2009年3月2日月曜日

南房総のおいしい水


先週のある日、コーヒー豆と、以前汲んできた湧き水が両方終わってしまったので、

ちょうど両方調達のタイミングになり、コーヒー道具を積んで出発。

先ずは豆を、白浜の海辺にある自家焙煎のコーヒー工房「ボゴダ」で買いました。

生豆の状態から目の前で焙煎されるお豆はとてもいい香り、今回はリントン・マンデリンに決定。その後天気がよかったので近くの灯台へ、久しぶりの灯台は新鮮で、真っ白に光っていました。

水を汲みに出発してちょっと走ると、知人が広場で犬の散歩をしていたので少し遊びました。だだっ広いところで犬と競争すると犬の早さに驚きます!

再度水汲みに出発。北へ約50分、山の中で沸いている水を順調に汲み、どこでコーヒーを入れようかといいところを探していると、地元の海岸に到着。曇りでしたが、雲間から夕日がちょうど見えた頃、お湯が沸きあがり、夕日を見ながらの一杯となりました。 次はどこで飲もうかなっ。 楽しい遊びを見つけた週末でした。